준마이

쇼와 51년 양조 준마이 히조코슈

이 사케 평가하기

🍶

Description

쇼와 51년에 양조된 일품. 일정한 온도에서 충분히 숙성시킨 이 술은, 개봉하는 순간 일본주의 영역을 넘어선 진귀한 맛을 선사합니다. 뜨겁게 데워 마시면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

Specifications

Category준마이

ABV18%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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치바현

이 지역에서의 사케 양조는 호레키 연간(1751~1763년경) 야마부시에 의해 시작되어 신에게 봉납되었던 것이 그 기원입니다. 이후 250년 이상 전통적인 사케 양조가 이어져 오늘날까지 전해지고 있습니다.

Est.1757

Brand주망가메

Address329 Kamogawa Chiba

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★