Pull to refresh
OneSip
기타

쇼세쓰 스파클링 SNOW

by 칸자와가와 슈조죠 주식회사  ·  시즈오카현
🍶
Description

벚꽃(카와즈자쿠라)에서 분리한 효모를 사용합니다. 그 효모를 병입 후 병 내 이차 발효시켜 자연 발포주로 완성하였습니다. 단맛과 산미가 특징이며, 에스닉 요리나 매운 요리, 아이스크림 및 초콜릿 등 디저트와도 잘 어울립니다.

Specifications
Category기타
Region시즈오카현
Brewery칸자와가와 슈조죠 주식회사
ABV11%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

칸자와가와 슈조조 주식회사

시즈오카현
1912년, 현 위치 북쪽 산중에서 임업과 양잠업을 경영하던 술 애호가 킨조와 유마쓰가 열의를 가지고 양조업을 창업하였습니다. 창업 당시 가미자와 강변에 터를 잡고, 술에 어울리는 물을 찾아 연구 끝에 탄생한 술을 지역의 존경받는 인물 마사유키의 이름에서 따 명명하였습니다. 창업 100년을 넘어, 우아하고 산뜻한 향 속에 달고 맵고 쓰고 떫고 신 다섯 가지 맛이 조화를 이루어 마셔도 질리지 않는 술을 목표로 하고 있습니다.
Est.1912
Brand쇼세츠
Address181 Yui Shimizu -ku Shizuoka Shizuoka
WebInstagramFacebook

More from this Brewery

쇼세쓰 특별 혼죠조
쇼세쓰 특별 혼죠조
특별 혼죠조
쇼세쓰 킨몬
쇼세쓰 킨몬
기타
쇼세쓰 카라쿠치 준마이 호마레후지
쇼세쓰 카라쿠치 준마이 호마레후지
준마이
쇼세쓰 준마이 긴죠
쇼세쓰 준마이 긴죠
준마이 긴죠
쇼세쓰 준마이 다이긴죠
쇼세쓰 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠
쇼세쓰 다이긴죠
쇼세쓰 다이긴죠
다이긴죠

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine