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OneSip
혼죠조

시나노노쿠니 스이엔 우마카라 혼죠

by EH 슈조 주식회사  ·  나가노현
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🍶
Description

마셔도 마셔도 질리지 않으면서 맛은 깊고 부드럽습니다. 쌀의 감칠맛을 살린 농후한 카라쿠치로, 풍부한 향기와 깔끔한 목넘김이 조화된 한 품입니다. 차갑게도 따뜻하게도 어떤 상황에서나 즐길 수 있는 전천후 혼조조입니다.

Specifications
Category혼죠조
Region나가노현
BreweryEH 슈조 주식회사
BrandShinano no Kuni Suien
ABV14%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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EH 슈조 주식회사

나가노현
북알프스 기슭, 자연의 혜택이 풍부한 신슈 아즈미노에서 전통 기술로 코지와 효모를 정성스럽게 육성하며 양조에 임하고 있습니다.
Est.1961
Brand스이엔
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보통주

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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