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Description
'사쓰마 시라나미 신슈'는 올해 갓 수확한 고구마만을 사용하여 만들어집니다. 신선한 고구마를 100% 사용한 신주는 젊고 부드러운 바디와 신주 특유의 거친 입맛이 있으며, 일반 고구마 시라나미와는 또 다른 강한 맛을 즐길 수 있습니다. 향기를 살려주는 뜨거운 물 할당으로, 지금만 마실 수 있는 특별한 계절의 맛을 즐겨보세요.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine