🍶
Description
Sasasamune Sake Brewery classic sake. A dry normal sake that does not get tired of drinking.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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📖 사케 가이드
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사사마사무네 주조 주식회사
후쿠시마현
창업 이래 제조 방법을 바꾸지 않고 전통적인 맛과 품질을 모토로 좋은 사케를 만드는 옛 방식을 지키며, 과도한 현대화와 대량 생산을 거부해 왔습니다. 준마이 사케 양조장으로 신뢰받으며, 지금도 변함없이 '좋은 것을 만드는' 정신을 이어가고 있습니다.
Est.1818
Brand사사마사무네
Address675 Kamisannomiya Characters Kamiannomiya Kita -ku Fukushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine