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준마이

오미네 컵

by 오미네 슈조  ·  야마구치현
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🍶
Description

2010년 반세기 만에 부활한 야마구치현 미네시의 오오미네 주조가 야마다 니시키를 58%까지 정미한 준마이슈 컵술입니다. 일본 명수 백선 '벤텐노 용수'로 담근 부드러운 음용감과 쌀 유래의 풍성한 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category준마이
Region야마구치현
Brewery오미네 슈조
BrandOhmine
ABV14.5%
Polish Ratio58%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
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★★★★★
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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★★★★★
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★★★★★
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