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미시오 준마이 긴죠 오마치

이 사케 평가하기
미시오 준마이 긴죠 오마치 - 센토 사케 브루어리, 고치현 의 준마이 긴죠 사케
Description

오카야마현산 오마치를 100% 사용해 정미율 50%로 빚은 준마이 긴조입니다. 깊이 있는 향과 걸쭉하게 익은 과실미가 어우러지고, 입에 머금으면 프루티한 과일 향이 퍼지며 쥬시한 감칠맛과 함께 담려신구로 산뜻하게 끊어집니다. 미시오라는 명칭은 '귀 기울이면 구로시오의 파도 소리, 아름다운 자연 속에서 술을 기른다'는 콘셉트로, 아이를 키우듯 서로 울림을 주고받는 관계를 바라며 세운 새 브랜드입니다. SAKE COMPETITION 2017 실버상을 수상했으며, 차갑게 식혀 마시기를 권합니다. 알코올 도수는 15도입니다.

Specifications
Region고치현
Polish Ratio50%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

Where to Buy

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센토 사케 브루어리

고치현
수제 사케에 고집하는 고치현의 양조장으로, '신선하고 과일향 풍부한' 사케를 콘셉트로 마시기 편한 술을 추구합니다.
Est.1903
Brand도사시라기쿠
AddressKochi 1551 WAJIKI KO Geisei-Mura AKI-GUN Kochi

Pairings

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese