Pull to refresh
OneSip
준마이

마쓰자카리 준마이슈

by 오카베 상점  ·  이바라키현
이 사케 평가하기
🍶
Description

Nippon Bare rice, polished to 70% and sourced entirely from Ibaraki prefecture, gives this junmai a smooth, full-bodied quality with natural umami and minimal rough edges. Produced by a brewery with over 140 years of history in Hitachi-Ota, it is designed as an approachable, everyday food sake for both cold and warm serving.

Specifications
Category준마이
Region이바라키현
Brewery오카베 상점
BrandMatsuzakari
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

오카베 상점

이바라키현
창업 이래 정성을 담아 사케를 빚는다는 신념을 대대로 이어받아, 지역의 기후와 풍토를 살린 지역 사케의 진수를 전하고자 노력해 왔습니다.
Est.1875
Brand마츠자카리
Address2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
WebFacebook

More from this Brewery

도쿠죠 마쓰자카리 다이긴죠
도쿠죠 마쓰자카리 다이긴죠
다이긴죠
스케상 카쿠상 준마이
스케상 카쿠상 준마이
준마이
류진쿄
류진쿄
기타
오고바야시 다이긴죠
오고바야시 다이긴죠
다이긴죠
오고바야시 혼죠조
오고바야시 혼죠조
혼죠조
마쓰자카리 준마이 긴죠 나마겐슈
마쓰자카리 준마이 긴죠 나마겐슈
준마이 긴죠

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine