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만다이오이마쓰 준마이슈

🍶
Description

국산쌀을 정미보합 70%로 사용하여 오미네산의 고로고로 명수만으로 정성껏 빚은 순미주입니다. 쌀의 감칠맛이 느껴지는 깊은 감칠맛과 상쾌한 목 넘김이 특징으로, 적당한 산미와 향의 균형도 훌륭합니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

후지무라 슈조 주식회사

나라현
오미네산(大峯山)의 물로 빚은 사케로, 상쾌한 목넘김이 특징입니다.
Est.1863
Brand만다이오이마쓰
Address154 Shimoichi Yoshino Yoshino Nara

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine