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기타

장기 숙성주 겐슈 이와이자케

🍶
Description

애음가의 건강과 장수를 기원하는 마음을 담아 이름을 지었습니다. 양조 후 탱크에 넣어 장기 저장합니다. 숙성으로 인한 맛과 풍미를 남기기 위해 단 한 번의 판매이며, 원주(겐슈)로 판매합니다. 농후하고 깊은 맛을 즐겨보세요.

Specifications
Category기타
ABV19.2%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

아키카와 슈조 주식회사

에히메현
화강암 지질의 지하수와 엄선된 쌀을 사용하며, 독자적인 양조 공정과 숙련된 기술이 더해져 풍미 깊은 술이 완성됩니다.
Est.1899
Brand미쿠니쓰루
Address150 Ono Saijo Ehime

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine