쿠지라나미 혼죠조

🍶

Description

단정하고 기품 있는 주질을 지닌 사케입니다. 쌀의 에키스와 산미가 조화를 이룬 드라이한 주질로, 기후 효모의 강한 발효력이 팽팽하고 날카로운 맛을 빚어냅니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

에나 조조 주식회사

기후현

기후현 나카쓰가와시의 작은 산간 마을에 자리한 양조장으로, 해발 약 600미터, 후타쓰모리야마(해발 1,223미터) 중턱에 위치하고 있습니다. 사방이 산으로 둘러싸인 자연 속에 자리하고 있습니다.

Est.1818

Brand구지라나미

Address2992-1 Fukuoka Nakatsugawa Gifu 508-0203

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★