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코자에몬 릿슌시보리

이 사케 평가하기
🍶
설명

절기상 봄의 시작인 입춘 당일에 착즙한 고자에몬의 준마이긴조 우스니고리 나마자케. 미야마니시키를 사용하여 갓 짜낸 신선한 과실 향과 부드러운 주체가 특징이다. 가열 처리 없이 병입한 생동감 넘치는 신주의 맛을 즐길 수 있다.

제품 사양
카테고리기타
산지기후현
브랜드코자에몬
쌀 품종Miyama Nishiki
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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나카시마 슈조 주식회사

기후현
1702년(겐로쿠 15년)부터 300년 이상 계승되어 온 기술로 빚어낸 아름다운 미즈호의 명주 '고자에몬'입니다. 웅대한 자연이 만들어내는 풍부한 맛과 깊이, 그리고 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
창업1702
브랜드고자에몬
주소7181-1 Toki Mizunami Gifu

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
Japanese