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Description
Kiseki no Ipponmatsu is a ginjo brewed from Iwate-grown rice polished to 50%, using the prefecture's original yeast cultivar Yuko no Omoi. Fruit-forward and lightly dry, it was created in tribute to the survivor pine tree that became a symbol of recovery from the 2011 Tohoku disaster.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
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스이센 슈조 주식회사
이와테현
동일본 대지진으로 심각한 피해를 입었으나, 동종 업체의 공장을 빌려 사케 양조를 재개했습니다. 오랫동안 사케를 빚어온 게센 지역으로 돌아가기 위해 최선을 다하고 있습니다.
Est.1944
Brand스이센
Address136-1 Kunabata Inokawa Ofunato-shi Iwate
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Saikyo-zuke Fish
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