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Description
정미율은 코지마이 50%, 카케마이 60%로 빚은 가라쿠치 준마이슈입니다. 가라쿠치이면서도 산뜻하고 질리지 않으며 마시는 맛이 든든해, 양조장의 대표 상품으로 자리 잡은 준마이슈입니다. 상온으로도, 데운술로도 마시는 맛이 살아 있어 폭넓게 즐길 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
5
판매처
5
오퍼
￥1,580
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드
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기타노하나 주조장 합자회사
후쿠시마현
기타노하나 양조장은 다이쇼 8년에 창업하여 호시 마사무네 브랜드로 시작했다가 전후 기타노하나 브랜드로 부활한 재건 양조장입니다. '기타노하나'라는 이름에는 사케 마을 기타에서 최고를 지향하고, 모두에게 많은 기쁨(꽃)을 전하고 싶다는 소망이 담겨 있습니다.
Est.1919
Brand기타노하나
Address4924 Maeda Kitakata Fukushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine