가라구치 테즈쿠리 준마이슈 미츠타케

🍶

Description

원료미는 사가현산 야마다니시키, 양조미는 사가현산 쌀을 사용하여 모두 50%까지 정미했습니다. 긴죠 양조는 저온 발효, 담금은 다이긴죠와 동일한 옛 방식의 수제 누룩을 사용합니다. 준마이만의 쌀 감칠맛을 느끼면서도 탄탄한 입 감촉에 날카로운 드라이함이 있습니다. 깔끔한 드라이함이 느껴지는 준마이슈입니다.

Specifications

Category준마이

Region사가현

Brewery미츠타케 슈조죠

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

미쓰타케 주조소 주식회사

사가현

'전통에서의 혁신'을 슬로건으로 시대의 흐름을 정확하게 파악하면서도, 오랜 사케 양조의 전통을 지키며 각 제품의 품질 향상에 끊임없이 힘쓰고 있습니다.

Est.1688

Brand미쓰타케

AddressHamacho Kashima Saga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★