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보통주

칸베에 니고리자케

이 사케 평가하기
🍶
Description

여과 횟수를 늘려 '가벼운 느낌'을 살림으로써 일 년 내내 즐길 수 있는 니고리주입니다. 단맛이 적어 남성도 마시기 편하며, 따뜻하게 데워 마셔도 맛있습니다.

Specifications
Category보통주
Region효고현
ABV15.5%
Polish Ratio73%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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메이조 주조 주식회사

효고현
반슈 평야 중심부, 일본 최고의 명성을 자랑하는 히메지성 앞에 자리하여 게이오 원년(1864년)에 '메이조'라는 이름으로 창업했습니다. 이후 150년 이상 그 맛을 지켜오며 반슈에서 최고의 생산량과 품질을 자랑하고 있습니다.
Est.1864
Brand간베
AddressAbundant town Himeji Hyogo

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine