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준마이

카미노이즈미 준마이슈

by 주식회사 토아슈조  ·  사이타마현
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🍶
Description

은은한 풍미의 순미주입니다. 본래의 깊은 맛과 감칠맛을 살리면서도 부드럽고 깔끔한 목넘김이 매력적입니다.

Specifications
Category준마이
Region사이타마현
Brewery주식회사 토아슈조
BrandKaminoizumi
ABV14%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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토아 주조 주식회사

사이타마현
풍부한 수자원이 축복받은 곡창 지대 하뉴시에서 사케를 빚고 있는 양조장입니다.
Est.1625
Brand하레기쿠
Address4-1-11 Nishi Hanyu Saitama
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine