카가노츠키 긴노츠키

🍶

Description

이시카와현산 쌀을 100% 사용하여 정미보합 75%로 도정한 준마이슈로, 가에쓰가 하쿠산의 복류수를 사용해 빚고 있습니다. 긴노쓰키는 탄탄한 산미 속에 깊이가 있으며, 다소 풍부하고 단맛이 느껴지는 맛으로 진한 요리와의 궁합이 좋다고 평가받고 있습니다.

Specifications

Category준마이

Region이시카와현

Brewery카에츠

ABV14.5%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

가에쓰 주식회사

이시카와현

가에쓰 주조는 하쿠산 복류수와 우수한 주조용 쌀의 혜택을 받은 이시카와현 고마쓰시에 위치한 양조장입니다. 오랫동안 흐트러짐 없는 순수한 맛과 자연스럽고 은은한 향기가 특징인 정결하고 섬세한 사케를 만들고 있습니다. 헤이세이 16년부터 전국 사케 품평회에서 금상을 수상하는 등 호쿠리쿠 지역 최고 수준의 평가를 받고 있습니다.

Est.1865

Brand가가노쓰키

Address9-1605 Ime Komatsu Ishikawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★