준마이슈 특별 준마이 시보리타테 나마겐슈

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🍶

Description

미나미신슈산 다카네니시키를 정미보합 60%로 갈아 빚은 특별 준마이 갓 짠 생원주입니다. 불입하지 않은 생원주 특유의 신선한 향과 갓 짠 약동하는 감칠맛을 즐길 수 있는 계절 한정품입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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나가노현

1944년(쇼와 19년) 태평양 전쟁 당시 각지에서 공동으로 설립된 기업 합동 중 합병되지 않고 남아 있는 전국적으로도 드문 양조장입니다. 회사 설립 당시 시내 사케 양조 가문으로부터 메이지 시대부터 이어온 유서 깊은 브랜드를 이어받아 현재에 이르고 있습니다.

Est.1944

Brand기쿠스이

Address4293 Din Cut Stone Iida Nagano

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★