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OneSip
준마이

준마이슈 지자케 이쿠야마카와

by 킨분도슈조 주식회사  ·  야마구치현
🍶
Description

약간 드라이하고 깊은 맛의 준마이주입니다. 병은 대나무 껍질로 싸여 있습니다(300ml 병 제외). 순미주이기 때문에 쌀 맛이 지나치게 강하지 않으면서도 쌀의 감칠맛이 살아 있습니다.

Specifications
Category준마이
Region야마구치현
Brewery킨분도슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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긴훈도슈조 주식회사

야마구치현
유서 깊은 하나오카 하치만구 신사 기슭에 자리하여 좋은 물의 혜택을 받으며, 탱크를 사용하여 술을 짜고 있습니다.
Est.1900
Brand긴훈도
Address1202 Shimomatsu Yamaguchi
Web

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine