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준마이

준마이슈 하나에

by 쿠보슈조 주식회사  ·  오이타현
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🍶
Description

오이타현 쿠보 주조가 빚는 준마이슈 하나에는, 오이타 주조의 전통에 뿌리를 둔 순수 쌀 일본주입니다. 양조 알코올을 사용하지 않고 지역 쌀을 사용하여, 오이타의 식탁에 어울리는 온화하고 식사에 잘 맞는 맛을 추구하고 있습니다.

Specifications
Category준마이
Region오이타현
Brewery쿠보슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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쿠보 주조 주식회사

오이타현
Est.1789
Brand타쓰노이
Address3581-1 Nagasu Usa Oita
Web

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죠센 타츠노이
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혼죠조

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine