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Description
Kyo no Kagayaki is a sake rice variety developed jointly by the National Agriculture and Food Research Organization and Kyoto Prefecture, known for a light body with clean, solid umami. This junmai nigori uses the rice without a specified polishing ratio, making it a cloudy, textural expression of Kyoto's own sake-specific grain.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
1
판매처
1
오퍼
￥3,800
최저가(세금 포함)
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쇼토쿠 슈조 주식회사
교토부
1645년에 창업하였습니다. 교토의 전통 문화가 길러온 맛을 소중히 여기고, 원료쌀 생산 농가와의 협력을 심화하며, 자연 문화에 뿌리를 둔 순미주를 통해 진정으로 풍요로운 식문화에 기여하고 있습니다.
Est.1645
Brand쇼토쿠
Address16 Statecho Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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