Pull to refresh

준마이 카라구치 야에몬

준마이 카라구치 야에몬
Description

후쿠시마 키타카타에 위치한 1790년 창업의 야마토가와 슈조텐에서 빚은 이 준마이는 간자케 콘테스트에서 5년 연속 금상을 수상했습니다. 아이즈 지역의 자체 쌀 재배 프로그램에 뿌리를 두고 있으며, 입안에서 퍼지다가 깔끔하게 사라지는 풍부한 감칠맛으로 풍미와 날카로움의 균형이 뛰어납니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine