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준마이 하나노카스미노 우스니고리

by 나다기쿠슈조 주식회사 · 효고현

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🍶

Description

아케보노 쌀을 사용하여, 봄 안개가 자욱한 풍경을 이름에 담은 우스니고리 준마이슈입니다. 살짝 하얗게 탁해진 부드러운 입감 속에, 은은하게 풍기는 꽃 향기와 싱그러운 쌀의 감칠맛이 서로 녹아듭니다.

Specifications

Category준마이

Region효고현

Brewery나다기쿠슈조 주식회사

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine