준마이 긴죠슈 텐진바야시

Name: 준마이 긴죠슈 텐진바야시
Brand: 우오누마 슈조 가부시키가이샤
SKU: s23201

Description

니가타산 고시탄레이를 정미 보합 50%까지 정성껏 정미한 준마이긴죠슈입니다. 폭설 지대의 냉량한 환경에서 저온 발효시켜, 쌀의 감칠맛과 우아한 향이 조화로운 마무리입니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

우오누마 주조 주식회사

니가타현

도카마치 시 교외 구릉지에 위치하며, 니가타현산 주조 쌀을 주원료로 시나노 강의 지하수를 사용해 사케를 빚습니다. 우오누마 지역은 폭설 지대이지만, 선인들의 지혜와 노력으로 가꿔온 자연 속에서, 그곳에 사는 사람들이 키워낸 술 '덴진바야시'를 만들고 있습니다.

Est.1873

Brand덴진바야시

Address1276 Nakajo Hei Tokamachi Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★