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준마이 다이긴죠

준마이 다이긴죠 사사니고리

by 나다기쿠슈조 주식회사  ·  효고현
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🍶
Description

미야코비진 슈조의 야마다 니시키를 사용한 준마이 다이긴조의 우스니고리 스타일입니다. 맑은 긴조 향기와 은은한 단맛을 남기면서, 살짝 하얀 탁함이 매끄럽고 부드러운 혀 감촉을 더해 우아한 음용감으로 완성되었습니다.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region효고현
Brewery나다기쿠슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine