준마이 다이긴죠 2020 JAPAN

이 사케 평가하기

🍶

Description

일본의 중요한 시기를 기념하여 병입된 이 2020 JAPAN 준마이 다이긴죠는 50% 정미로 세련된 빛을 발합니다. 과실 향을 지닌 우아하고 정밀한 맛 속에, 지바산의 품격 있게 긴 기념의 여운이 이어집니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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치바현

이 지역에서의 사케 양조는 호레키 연간(1751~1763년경) 야마부시에 의해 시작되어 신에게 봉납되었던 것이 그 기원입니다. 이후 250년 이상 전통적인 사케 양조가 이어져 오늘날까지 전해지고 있습니다.

Est.1757

Brand주망가메

Address329 Kamogawa Chiba

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★