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준마이

조슈 카제마카세 준마이슈

by 이마이 슈조텐  ·  군마현
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🍶
Description

군마 이마이 슈조의 50% 정미 준마이. 깔끔하고 부드러운 입 감촉에 쌀의 부드러운 단맛이 퍼지며, 가벼운 여운이 일상의 식탁에 잘 어울린다.

Specifications
Category준마이
Region군마현
Brewery이마이 슈조텐
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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이마이 슈조텐 주식회사

군마현
게이오 2년(1866년)에 창업하였습니다.
Est.1866
Brand카제마카세
Address746-2 Toriyama Nakamachi Ota Gunma
WebFacebook

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기타

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine