Description
동일본대지진 당시 현 내외로부터 넘치는 따뜻한 지원을 받았고, 그 은혜에 조금이나마 보답하고자 미래로 이어주는 바통 양조를 통해 아이들을 구하는 프로젝트를 시작했습니다. 활동의 일환으로 양조장의 매출금 일부는 피해를 입은 아이들을 스무 살까지 지속적으로 지원하는 하타치기금에 기부됩니다. 미야기현산 쌀을 사용하여 정성스럽게 빚은 특별순미생원주. 쿠라하나 특유의 경쾌한 향과 깔끔한 목 넘김이 조화를 이룬 술입니다.
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Where to Drink
4 venuesSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Austin, TX · United States
Houston, TX · United States
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이치노쿠라 주식회사
미야기현
사사니시키와 히토메보레가 탄생한 미야기현 오사키시에 양조장을 두고, 현지 쌀과 자체 부지 내 물을 사용해 술을 빚고 있습니다. 1973년 미야기현 내 4개 역사 양조장이 합쳐져 탄생했으며, 1977년 당시 주세 제도에 문제를 제기한 '발포 탁주' 시리즈, 1988년 저알코올 사케 '히메젠' 등 새로운 장르를 개척해 왔습니다. 창업 당시부터의 '수제 담금 고품질 양조'를 충실히 지키면서도, 지역 농업 활성화를 위한 이치노쿠라 농가 활동과 환경 문제 참여 등 진정한 '대지의 술'을 목표로 하고 있습니다.
Est.1973
Brand이치노쿠라
Address14th Matsuyama Character Osaki Miyagi 14
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
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Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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