🍶
Description
야마호시 주조의 호시자카리 준마이는 와카미즈를 65% 정미로 사용하여 기소가와 복류수를 담금수로 삼아, 클린하고 약간 드라이한 맛과 온화한 감칠맛의 깊이를 즐길 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
야마보시 슈조 주식회사
아이치현
오와리 지역의 양조장 '야마보시'로서 후쿠로 땅에 5대에 걸쳐 뿌리를 내려왔습니다. 초대로부터 이어온 '성실하고 올바르게'라는 가르침을 지키며 변함없이 최선을 다하고 있습니다.
Est.1839
Brand호시자카리
Address95 Nishi Hotei Gangnam Aichi
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