혼나마 긴죠 타이요자카리

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🍶

Description

지역산 주조용 쌀 '타카네니시키'를 100% 사용하여 거의 절반까지 정미하고 정성껏 양조한 혼조조 긴조슈입니다. 화입 처리는 일절 하지 않으며, 입에 넣었을 때의 입안 향은 물론, 코에 오르는 향도 화려합니다.

Specifications

Category긴죠

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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니가타현

긴조 사케의 선구자입니다. 전국보다 앞서 1972년에 긴조 사케를 상업적으로 출시한 역사를 지니고 있습니다. 현재 양조에 사용되는 모든 술쌀은 니가타현산 쌀입니다.

Est.1945

Brand다이요자카리

Address1-4-31 Iino Murakami Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★