히로시마 표준 양조용 쌀인 나카테 신센본을 70%까지 정미해 빚은 일상용 혼죠조로, 히로시마 사에키구의 야하타가와 양조장에서 생산합니다. 분세이 시대(1818년경)에 창업한 양조장은 고쿠라쿠지 산의 샘물을 사용합니다.
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