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하토마사무네 준마이 다이긴죠 야마다니시키48

이 사케 평가하기
🍶
설명

야마다니시키를 48% 정미한 하토마사무네의 준마이 다이긴조. 오이라세강의 복류수와 장기 저온 발효로 빚어져, 품격 있는 향기와 투명감 있는 과즙 같은 산미가 돋보이는 아오모리 도와다산의 정통파다.

제품 사양
쌀 품종Yamada Nishiki
정미보합48%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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하토마사무네 주식회사

아오모리현
'지역 사케는 지역 식문화의 결정체'라는 자부심을 바탕으로, 쌀의 풍미를 살린 사케 양조를 목표로 합니다. 도와다 시에서 유일한 양조장입니다.
창업1899
브랜드하토마사무네
주소176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese