야마다니시키 중에서도 특히 중요한 산지 중 하나인 최고 등급 A지구의 야마다니시키(특급 이상)를 40%까지 정미하고, 세토내해 국립공원 노리쿠라다케의 양질의 물로 빚었습니다. 모로미를 술 자루에 넣어 후네(酒槽)에 매달아 가압하지 않고 자연스럽게 한 방울씩 떨어지는 술을 모은, 섬세하고 향기 높은 다이긴죠슈입니다. 한정 입고 상품입니다.
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