긴죠 레이슈

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🍶

Description

정미보합 60%의 쌀을 저온 발효시킨 긴죠슈로, 냉주로 마시는 것을 전제로 설계된 한 병. 치치부 산지의 맑은 물이 밑바탕이 되어, 차게 하면 과일을 연상시키는 긴죠 향기와 가벼운 목 넘김이 두드러집니다. 더운 계절의 식전주로도 적합합니다.

Specifications

Category긴죠

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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사이타마현

에도 시대부터 양질의 물과 쌀을 사용하여 한 병 한 병 정성껏 술을 빚어왔습니다.

Est.1851

Brand미카도마쓰

Address7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★