Description
군마현 가와바무라에 양조장을 두고 있는 나가이 주조가 군마 KAZE 효모로 빚은 긴조슈입니다. 고햐쿠만고쿠를 정미보합 60%로 도정하여 리치와 백도를 연상시키는 화려한 향기와 오제의 천연 연수가 선사하는 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
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나가이 사케 주식회사
군마현
나가이 사케는 군마현 최북단 분지의 수원지에 위치한 가와바 마을의 물에 매료된 쇼지 나가이가 1886년(메이지 19년)에 창업했습니다. 양조장 주변은 사토야마하라 경관으로 보호되고 있으며, 50헥타르의 숲에서 솟아나는 부드럽고 은은하게 달콤한 물을 사용합니다. 창고를 둘러싼 자연을 표현하는 아름다운 술을 장인 정신으로 빚어내며, 마시는 이의 마음을 감동시키는 술을 목표로 합니다.
Est.1886
Brand미즈바쇼
Address713 Kawaba Village Gate Gunma Gunma
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese