기타

겐스이 무카시나가라노겐슈

by 겐스이슈조 주식회사 · 돗토리현

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🍶

Description

가에이 연간 창업 이래 이어온 옛날 그대로의 제법으로 빚은 약간 드라이한 원주입니다. 물을 가하지 않아 소박하고 탄탄한 쌀의 우마미와 심지 있는 풍미를 즐길 수 있는 한 병입니다.

Specifications

Category기타

Region돗토리현

Brewery겐스이슈조 주식회사

Brand겐스이

ABV20%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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겐스이 주조 주식회사

돗토리현

구라요시의 상징인 다마가와 강변 흰 벽 창고 거리 한켠에 자리한 양조장입니다. 초기 술 이름은 다이쇼 초기에 '아사히 마사무네'로 바뀌었으며, 현재는 잘 정비된 환경에서 계승된 기술을 지키며 자연의 맛을 소중히 여기는 양조를 이어가고 있습니다. 창업은 가에이 시대입니다.

Est.1848

Brand겐스이

Address2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★