기타

다이긴죠 텐쇼키

Name: 다이긴죠 텐쇼키
Brand: 카메다 슈조 주식회사
SKU: s08125

Description

야마다니시키를 정미보합까지 정성스럽게 갈아 올려 영하 2도의 냉장고에서 3년 이상 천천히 숙성시킨 「숙성 고주」입니다. 「텐쇼우키」라는 이름에는 양조장이 빚는 술이 하늘을 나는 존재가 되길 바라는 염원이 담겨 있으며, 장기 숙성만이 낼 수 있는 깊이 있는 다이긴조의 맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category기타

Region치바현

Brewery카메다 슈조 주식회사

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

가메다 주조 주식회사

치바현

이 지역에서의 사케 양조는 호레키 연간(1751~1763년경) 야마부시에 의해 시작되어 신에게 봉납되었던 것이 그 기원입니다. 이후 250년 이상 전통적인 사케 양조가 이어져 오늘날까지 전해지고 있습니다.

Est.1757

Brand주망가메

Address329 Kamogawa Chiba

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★