장기 저온 숙성 다이긴죠 히지리노미요

이마조는 후쿠이현에서도 손꼽히는 폭설 지역으로, 산에서 흘러내리는 고품질의 샘물을 자랑합니다. 현내 최상급의 연수를 사용하고, 오징어 지층을 통과한 정성껏 선별한 양조용 쌀을 이용하여 성실하고 진지한 자세로 술을 빚고 있습니다.