
설명
This is our second Dai Ginjo (our first was in collaboration with Nanbu Bijin--a 6th generation brewery). Dai Ginjo is considered a super premium style of sake due to the effort, time, and cost that goes into its production. We used 100% sake brewers rice (yamada nishiki), a single modern yeast, and didn't let the fermentation go above 11 degrees celsius. The result is intended to be delicate and luxurious.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
사케 종류What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo판매처·가격
3
판매처
3
오퍼
HK$450.00
최저가(세금 포함)
국가·지역오퍼최저
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