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Description
아키타슈조의 오단 시코미 방식으로 빚은 혼조조슈입니다. 일반적인 3단 담금에 찐쌀과 효소 담금을 추가하여 감칠맛과 단맛을 정성스럽게 이끌어냈으며, 전국 칸자케 콘테스트에서 금상을 수상하였습니다.
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아키타 슈조 주식회사
아키타현
양조장의 신념인 '불완전을 향한 도전 정신'을 계승하며, 전통 기법과 새로운 시대 감각을 결합한 사케를 빚고 있습니다. 또한 지역 주민이 사케 양조 용수를 함께 활용하고 있습니다.
Est.1908
Brand스이라쿠텐
Address23-28 Shinya Motomachi Akita Akita
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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