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OneSip
혼죠조

아마노사케 혼죠조 히네쿠라

by 사이죠유한회사  ·  오사카부
🍶
Description

Hinekura, meaning old-cellar aged, indicates a honjozo from Saijo in Osaka with extended maturation. The brewery, founded in 1718, is known for its umami-forward house style and the tradition of the Amano Sake name, which was beloved by Toyotomi Hideyoshi.

Specifications
Category혼죠조
Region오사카부
Brewery사이죠유한회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

사이조 주식회사

오사카부
중세에 '아마노히카리', '사이쿠 언어 디우쓰'라 불리며 도요토미 히데요시를 비롯한 수많은 영웅들에게 사랑받았던 '아마노 사케'입니다. 아마노야마 곤고지 절의 은혜로, 교호 3년(1718년) 이후 이 지역에서 주조장이 부활한 것입니다. '단맛이야말로 사케의 본질'이 양조장의 모토입니다.
Est.1718
Brand아마노사케
Address12-18 Nagano Kawachi Nagano Osaka
WebFacebook

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