설명
특수한 제법으로 만들어진 이 술은 기조슈입니다. 머스캣을 연상시키는 폭신한 향과 입안에 퍼지는 향이 달콤하고 부드러운 인상을 줍니다. 부드럽고 품격 있는 단맛과 절제된 산미의 깔끔함이 기분 좋으며 풍부한 질감이 퍼집니다. 쌀의 감칠맛과 풍성한 단맛이 겹겹이 쌓인 매우 사치스러운 고귀한 술입니다.
제품 사양
양조장 공식 소개
酒造好適米「五百万石」を使用。仕込水の代わりに清酒で仕込む贅沢なお酒です。メロンを思わせる爽やかな香り、柑橘系の果実のような風味が広がります。濃醇な甘さがありながら、高い酸味が綺麗に調和し、飲みやすく上品に仕上げた特別な貴醸酒です。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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미야이즈미 메이조
후쿠시마현
미야모리 요시히로 사장과 야마구치 다케히사가 함께 '라쿠'를, 동생 미야모리 야마토와 이치다 모토키가 '아이즈 미야젠'을 각각 설립하여 두 형제가 이상적인 주조를 추구하고 있습니다. 순미주 중심의 양조를 고집하며, 일본 전국의 다양한 주조용 쌀과 효모를 활용합니다. 수질, 온도, 제조 환경, 저장 환경 등 주조 전반의 환경 개선을 지속적으로 추진하며 매일 새로운 맛을 탐구하고 있습니다.
창업1955
브랜드샤라쿠
주소8-7 Higashi -Eimachi Aizuwakamatsu Fukushima
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