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준마이 긴죠

아베칸 준마이 긴죠

by 아베칸 슈조 가부시키가이샤  ·  미야기현
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🍶
Description

미야기현산 쿠라노하나를 정미 보합 55%로 다듬어 빚은 준마이긴조로, 해외 시장에 Abekan Jummaiginjo라는 이름으로 전개되고 있습니다. 쌀의 감칠맛과 은은한 향의 균형이 잘 잡혀 있어 식사와 함께 즐기기 좋은 한 병입니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region미야기현
Brewery아베칸 슈조 가부시키가이샤
BrandAbekan
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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아베칸 슈조 주식회사

미야기현
교호 원년에 창업한 시오가마의 사케 양조장입니다. '식사를 더욱 빛나게 하는 술'을 목표로, 단정하고 맛있는 사케를 만들고 있습니다.
Est.1716
Brand아베칸
Address3-9 Nishimachi Shiogama Miyagi
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Pairings

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🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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