Description
Nommé Argent, le Junmai Daiginjo Gin de Zuiyo polit le Yamada Nishiki à 48 %. La levure de Kumamoto apporte une élégante fragrance florale, une douceur délicate et une fin de bouche raffinée et nette digne d'attention.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionKumamoto
BrasserieZuiyo Co.,Ltd.
MarqueZuiyou
RizYamada Nishiki
Alcool16%
Taux de polissage48%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fondée en1867
MarqueZuiyou
Adresse4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
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