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Junmai Daiginjo

Yambanokaze Jummaidaiginjo

by Asama Shuzo Co.,Ltd  ·  Gunma
🍶
Description

Ce Daiginjo est élaboré à partir d'un riz sélectionné cultivé localement à Naganohara, la ville qui abrite la brasserie, produisant un arôme magnifique. Inspiré par le développement du barrage Yaba dans la région de Naganohara, ce sake porte en lui le désir de s'élever vers de nouveaux horizons.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionGunma
BreweryAsama Shuzo Co.,Ltd
Polish Ratio45%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asama Shuzo Co.,Ltd

Gunma
Depuis l'inauguration de l'usine en septembre 1998, la brasserie s'appuie sur les compétences de ses brasseurs et un contrôle qualité rigoureux pour sélectionner les meilleures matières premières et produire un sake local qui satisfait les amateurs. Elle tire parti des grands froids hivernaux, qui révèlent les arômes de l'eau naturelle locale et du sake.
Est.1872
BrandHigen
Address30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
WebFacebook

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