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Description
Traincup Kyuukou Kawanakajima (Express de Kawanakajima) complète la série de coupelles de souvenir de 180 ml à thème ferroviaire de la Shusenkurano, la plus ancienne brasserie de la préfecture de Nagano. Le sake nigori local de la brasserie aurait été consommé par les troupes d'Uesugi Kenshin lors de la bataille de Kawanakajima. Le grade, la variété de riz et le taux de polissage ne sont pas publiquement indiqués.
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Shusenkurano Co.,Ltd.
Nagano
La brasserie tire parti du climat local et élabore un sake spécial ancré dans la région. Chaque jour, l'équipe s'efforce de produire un sake délicieux en préservant les installations et en respectant les méthodes traditionnelles.
Fondée en1540
MarqueKatsuramasamune
Adresse368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese