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Other

Traincup Kyuukou Kawanakajima

🍶
Description

Traincup Kyuukou Kawanakajima (Express de Kawanakajima) complète la série de coupelles de souvenir de 180 ml à thème ferroviaire de la Shusenkurano, la plus ancienne brasserie de la préfecture de Nagano. Le sake nigori local de la brasserie aurait été consommé par les troupes d'Uesugi Kenshin lors de la bataille de Kawanakajima. Le grade, la variété de riz et le taux de polissage ne sont pas publiquement indiqués.

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Shusenkurano Co.,Ltd.

Nagano
La brasserie tire parti du climat local et élabore un sake spécial ancré dans la région. Chaque jour, l'équipe s'efforce de produire un sake délicieux en préservant les installations et en respectant les méthodes traditionnelles.
Est.1540
BrandKatsuramasamune
Address368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine