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Description
Le Yanma Junmai Ginjo de Shusenkurano présente un délicat arôme floral et fruité avec une acidité douce, un caractère de grain propre et une finale polie reflétant la tradition de Shinshu.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Shusenkurano Co.,Ltd.
Nagano
La brasserie tire parti du climat local et élabore un sake spécial ancré dans la région. Chaque jour, l'équipe s'efforce de produire un sake délicieux en préservant les installations et en respectant les méthodes traditionnelles.
Fondée en1540
MarqueKatsuramasamune
Adresse368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese