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Toyosakari Junmai Ginjo

🍶
Description

Utilisant 100% de Yamada Nishiki d'Itoshima, ce sake révèle lentement son incense ginjo en bouche, avec une douceur et une saveur de riz riche qui s'épanouissent. Une finale fruitée et nette complète le profil.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionFukuoka
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Toyomura Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka
Distribué principalement dans la ville locale de Fukutsu, ce sake est consommé comme un sake de terroir. La brasserie entretient depuis longtemps des liens avec le sanctuaire Miyajidake, célèbre dans tout le Japon, auquel elle offre chaque année un sake sacré lors des célébrations du Nouvel An.
Est.1875
BrandToyosakari
Address4-14-18 Tsuyazaki Fukutsu Fukuoka

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine