Toyokunijunmainamagenshu

by Chiyokotobuki Toraya Co., Ltd. · Yamagata

🍶

Description

Un sake frais et brut au caractère vif et incisif, reflet de la richesse de la terre.

Specifications

CategoryJunmai

RegionYamagata

BreweryChiyokotobuki Toraya Co., Ltd.

ABV17.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Chiyokotobuki Toraya Co., Ltd.

Yamagata

Utilisant du riz de la préfecture de Yamagata, la brasserie pratique un brassage du sake depuis la production du riz en collaboration avec des agriculteurs. Elle produit un sake de haute qualité en respectant scrupuleusement les fondamentaux du brassage.

Est.1922

BrandChiyokotobuki

Address2-1-16 Minami Sagae Yamagata

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★